古时人们用葡萄酒来治愈霍乱和伤寒，今天适量地饮用葡萄酒可治疗低血压症和心肌梗塞。

据说，大诗人歌德每天要饮葡萄酒，正是葡萄酒使其创作一直延续到他去世的最后几天。

有一个很有趣的小故事，说的是日尔曼人最不能忍受的是口渴，啤酒是越喝越渴，由此造就了德国人饮酒量越来越大。

在德国喝啤酒最厉害的当数巴伐利亚人，成人每年要喝掉高达235.7升的啤酒。

巴伐利亚洲拥有1052家啤酒厂，这在德国也是最多的，其首府慕尼黑的10月啤酒节可称得上是一个誉满全球的节日。

每年9月底10月初来自世界各地和德国境内的几百万游客聚集在慕尼黑，人们抱起一升装的特制的陶瓷大酒杯开怀畅饮，十几天中，几百万升啤酒被一饮而光，几十万只香肠随酒下肚。

德国啤酒被分为20多个种类、1500多个品种，由于酿酒配方的多种多样性，所以产生出如此之多的啤酒种类也就不足为奇了。

一般说来，德国北方人喜欢饮熟啤酒，南方人偏爱小麦啤酒、淡啤酒、黑啤酒和无苦味的啤酒，但无论是哪个品牌的啤酒在小酒馆、饭店和啤酒花园里都占有自己的一席之地。

由此可见，啤酒在德国人的饮食生活中所占的重要地位。

啤酒，香肠，面包，这就是德国人日常的三大美食，另外还要加上土豆，如果说英国的餐饮是简单的话，那德国的餐饮，就可以称得上是单调了。

虽然每一项下属的种类都繁多，但翻来覆去就这么几项，除了本国人，对于外国人来说，也确实是有些头疼。

吃惯了中餐多花样的于禁，受不了德国菜是情理之中的。

事实上周方远也吃过德国菜，也感受过这其中的感觉，所以他对于禁的“厌恶”深有同感。

不过很可惜，于禁找了个德国女朋友，只要他俩不分手，他就注定躲不开单调的德国“美食”了，对此，周方远只能表示同情，以及心中的笑意。
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