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第五百二十三章 豆花、豆腐皮(1/2)

【默唸三遍思兔網址 請問記住了嗎?

沒記住的話下章我再問一遍。

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他这一说,杜梦楠三人跟着反应过来,在看到衣服上一道道紫色的痕迹,俏脸一个个变得绯红。

“赵新宇,你找死。”

三人抓牙舞爪追着掐赵新宇,客厅中不断传来赵新宇求饶、人们开怀大笑的声音。

笑闹之后,杜梦楠三人带着孩子们出去换衣服,赵新宇从纳戒中拿出四个黄玉盘龙核桃。

“爷爷,这一次在山里找到四个黄玉盘龙核桃,一对的话有点大,您们一人一个,没事把玩一下。”

看着赵新宇手中如同黄玉一样的黄玉盘龙,罗霄四人瞪大眼睛。

虽说他们手中没有文玩,可不代表他们不懂,他们这样出身,身边可是有着不少老朋友有文玩核桃。

在他们的印象中,文玩核桃包浆之后才会变成紫红色。

这金黄色而且如同黄玉一样的文玩核桃他们还真的没有见过。

“新宇,你不会是用黄玉给我们雕琢出来的吧。”杜刚笑着说道。

赵新宇哈哈一笑,将一个黄玉盘龙放到杜刚手中,“爷爷,您试一下手感,看看是不是黄玉雕琢出来的。”

四人感受了一下手感,一个个更是满眼惊讶,罗霄将黄玉盘龙对着阳光看了一眼,晶莹的黄玉盘龙更是隐约透过一丝光泽。

“这不可能吧,怎么结出来的山核桃会是这个样子。

你是不是在哪里买到的。”

赵新宇摇摇头,“罗爷爷,这是黄玉盘龙,成熟的黄玉盘龙就是这个样子,不过只有这几个。”

听赵新宇这一说,四人看向手中的核桃,随即不由得惊呼,每一个核桃上面都有着一条盘旋飞舞在云雾中的巨龙。

“这可是顶级的文玩核桃,就这一个足可以卖到一个天价。”罗霄手指在黄玉盘龙上摩挲,眼眸中满是激动。

杜梦楠他们进来之后,在看到罗霄他们欣赏着黄玉盘龙核桃,三人也很是惊讶。

“赵新宇,还有什么好吃的。”

赵新宇呵呵一笑,从纳戒中拿出一堆核桃放进刚才盛放草莓的大盆中,“还有核桃。”

“核桃生吃的话味道苦涩,不如熟了好吃。”

“你们尝尝再说。”

等尝了一个核桃,杜梦楠他们都满是惊讶,“这核桃怎么会有香味,个头也太大了吧。”

赵新宇哈哈一笑,“还有不少,等我发熟了再吃,对了中午吃什么,我去准备。”

“什么也吃不下去了,晚上一起吧。”

赵新宇点点头,他突然想到了翠云豆,心头微微一动,“晚上给你们做一锅豆腐吃。”

“豆腐。”杜梦楠他们头上都是一黑,豆腐满大街都是,这豆腐能做出什么花样,也就是麻婆豆腐、家常豆腐,油煎豆腐。

看到杜梦楠他们的样子,赵新宇哈哈大笑,“你们想要吃什么。”

“弄个大鱼头。”













几个人接连说了几道菜肴。

“成,晚上给你们做。”

中午没人吃饭,赵新宇一个人去了大厨房那边,去年的时候,为了吃凉粉,专门买过一个做豆腐的磨,这现在正好派上了用场。

将翠云豆浸泡,赵新宇将豆腐磨搬到院中用水清洗。

翠云豆都是从豆角上摘下来的,豆子就没干,所以只是浸泡了两个来小时,豆子就被泡大。

赵新宇做豆腐,期间杜梦楠他们也过来几次,不过在看到赵新宇做豆腐的过程,都摇着头离开,在他们的想象中,赵新宇就是能做出豆腐,又能和街上出售的豆腐相差多少。

快到晚上的时候,杜梦楠看向刘凤英、关冰彤,“走,过去再看看。”

等三人到了大厨房那边,他们就闻到了一股淡淡的香味,这香味似乎是豆腐,可却又和他们吃过的豆腐有这一定的差距。

闻着这股香味,杜梦楠三人眼眸**现了一丝惊讶,快步进入厨房中,厨房汇总一口直径超过一米五的大锅里面浆水翻滚。

翻滚的浆水中不断有一片片好似柳絮一样的豆花出现,而三人闻到的那种香味就是从大锅中弥漫出来的。

三人瞪大眼睛,看着在厨房中忙碌的赵新宇,眼眸中满是惊讶,他们还真的没想到赵新宇将豆腐做出这样的味道。

“这就是豆腐?”

赵新宇呵呵一笑,“这只是半成品,喝不喝豆花,给你们弄一碗。”

深吸了一口别致的香味,关冰彤咯咯一笑,“来一碗尝尝。”

刘凤英皱了皱眉头,杏目盯着赵新宇,“这东西能吃?”

“怎么不能吃。”

说话的同时,赵新宇拿过三个大碗,拿起勺子在一片豆花翻动上来的时候,舀进了碗里,每一次赵新宇出手都会有一片巴掌大小的豆花进入勺子。

片刻,白嫩的豆花就盛了一小碗,赵新宇伸手拿过一个瓶子,在小碗中滴了几滴胡麻油、有抓了点香菜、食盐放进碗里,随后拿了一个小勺放进碗里,将大碗递给关冰彤。

关冰彤接过大碗,低头闻了一下,眼眸中跟着流露出一丝浓浓的惊讶,虽说只放了胡麻油、香菜,她感觉到香味变得更加浓郁。

关冰彤看向杜梦楠、刘凤英,“闻着挺香,我先尝尝。”

关冰彤拿起勺子挖了一小片吃了下去,随即不由得嗯了一声,一股清雅别致的清香充斥着她的味觉,这种香味不同于大鱼头的香味也不同于石斑鱼的味道。

反正是她吃过的任何菜肴都没有现在吃到豆花的香味。

香味虽说清淡,可是却让她有一种再吃一口的冲动。

杜梦楠、刘凤英看到关冰彤不断将勺子放进嘴里,两人都不由得转头看向赵新宇,却看到赵新宇已经将两大碗调好的豆花放在锅台上。

端起碗,两人将豆花搅动了几下,随即两人的眼眸中流露出一丝惊讶,显然他们也被豆花弥漫的香味给吸引。

一口下去,两人更是瞪大了眼睛,这样清雅别致的香味他们还真的没有体验过,在吃下去之后,浑身暖洋洋的,有着一种说不出来的舒服。

一大碗下去,三人都看向赵新宇,三人的眼眸中都满是惊骇,他们还真的没想到半成品的豆腐都会有如此味道,那如果做出来之后,豆腐会是什么样的味道。

看着三人惊讶的样子,赵新宇淡淡一笑,“好喝吧,豆花可不是一般人能够喝到的,去喊爷爷他们过来。”

刘凤英咯咯一笑,“我去喊爷爷他们过来。”

一会的工夫,不说是罗霄他们过来,就是白昊天他们也跟着过来,厨房中赵新宇已经将一碗碗豆花都调制出来。

不到半个小时,一大锅豆花就被一群人吃了个干干净净,大锅中只剩下了半锅浆水。

罗霄抹了抹嘴,笑着说道,“一直听闻豆花好吃,想不到这豆花会是如此味美,新宇,既然这豆花如此味美,怎么没人出售豆花。”

赵新宇摇摇头,“豆花在你们刚刚进来的时候火候正好,如果早了挂不住,迟了口感发老,所以在村里人人都知道豆花味道好,可是却没人敢去做豆花,家里做豆腐倒是没什么,吃不完的豆花直接做成豆腐就行,可在市场上却不同,如果卖不出去的话,只能全部倒掉。”

罗霄点点头,“还真是可惜了,新宇,我见你刚才只是滴几滴胡麻油、放点香菜,我想这里面也有说家吧。”

“这和做饭一样,只要掌控住尺度,谁也一样。”

罗霄哈哈一笑,看向孟烈他们几个,“咱们要不和新宇学做豆腐,等没事的时候,既能锻炼身体,还能喝豆花。”

孟烈点点头,“新宇,我们就不打扰你了,做了一半就被我们给喝光了。”

赵新宇呵呵一笑,“没事,还有泡出来的豆子,还有时间,大家饿不饿,我再弄一锅。”

“吃不下去了。”

赵新宇点点头,“那就不做了,都是还是现吃味道最好,隔夜的话,会有酸味,要不我做一锅豆腐干或者豆腐皮。”

豆花味道太鲜太香,这一次赵新宇说话,杜梦楠他们也没有多说,毕竟有豆花在前面,他们可不敢说赵新宇做出来的豆腐干、豆腐皮会不会和豆花一样味美。

人们再次回到客厅中,不过这一次闲聊的话题都放在刚才喝过的豆花上,他们到现在还想不通,只是几滴胡麻油,一小撮香菜怎么能让半成品的豆腐如此味美。

差不多九点多,四个老爷子起身看向杜梦楠他们,“我们是累了,先回去休息,等下你们过去和新宇说一声,让他也早点休息,出去几天肯定累坏了。”

就在罗霄一开门,他的身子微微一怔,他们闻到了一股奇异的香味,这香味让他们瞬间有了一丝饥饿的感觉。

“做好了,过去看。”杜刚笑着说道。

出了院子,空气中弥漫的香味是更加浓郁,这让一群人都不由得加快了脚步,每一个人的眼眸中都有着一丝激动。

大厨房中,刚才做豆腐的大锅盖得是严严实实,人们闻到那股让他们难以忍受的香味不断从大锅中弥漫。

赵新宇看着站在厨房门前的杜梦楠他们淡淡一笑,“怎么都过来了。”

杜梦楠走进厨房,看了眼大锅,“明知故问,还的多长时间。”

“还的十五六分钟吧,你们先去客厅坐坐,等做好了,我送过去。”
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