“当然,这是装修,也有一定的品牌因素。

在服务工作人员上面,我们也要经过特别的培训丨让客户觉得,这家餐厅很正规,他们很满意。”

“你说的有一点道理,但还是有一些勉强。”

宁雪天想了想,但却不是如之前一样的反对,但仍觉得心里没有太多底。

“当然了,我们的快餐也不会是这一个特色。

除了在装修上面,我们在食物上面,也应该有一些创新。

比如,我们的快餐并不是做好之后放在那里让客户点。

而是现做,保证食物的新鲜度与美食度,同时我们还要做到在10分钟以内,就将客户所要的食物做出来。”

“如果仅仅只有少部分客户我们还能满足,但正如你所说,人流量若是大了起来,若是有几百上千个人来,你怎么保证我们的快餐可以这么快就做出来

这时,宁雪天又提到了新的问题。

“这虽然看起来很难,但是,我们可以往这方面去想。

比如,我们研究几套不错的制作工艺。

同时,我们做快餐店也不是什么快餐都提供。

我们提供的是制作起来比较容易,而且,这一些食物的味道也不错,大家都喜欢吃的品种。

这样,他就可以大大节省我们的时间……”

“嗯,你这个方法可以。”

“当然,如果我们的快餐不快,怎么叫快餐呢。

在我看来,现在的很多快餐店快是快了,但里面的品种真的不怎么样。

特别是,如果你没有及时到那个地方吃饭,很多菜都凉了,不好吃。

这也让他们不能保证全天小时营业,而我们的呢。

如果我们的工艺得已完善,那么,他们在进入我们这里的时候,那就可以全天小时,什么时候来都可以。

同时,什么时候,他们都可以吃到最为新鲜,最为美味的快餐。

“哇……姐夫,看起来,你的想法很不错呀。”

这时,就连在边上细听的宁小妹,也是惊叹起来。

“小妹,他就鬼点子多。”

“哈哈,我鬼点子还多着呢。”

“难道还有想法？”

“当然。”

周凡很是得意的笑了笑,只是说到这里,周凡却没有往下去说了。

“那还有什么,你快说。”

“唉,你不是说我不懂生意嘛。”

“天呐……”

宁雪天被周凡搞得差点抓狂,“呆子,我错了,你就说吧。”

边上的宁小妹看到,却是在一边偷笑,只是被大姐宁雪天瞪了一眼,连忙打住。

“那我是不是商业天才？”

“是是是,你不是商业天才谁是。”

宁雪天顺着周凡的意,大笑的说道。

“那还差不多。”

心里大是满意,周凡这才继续说道。

“除了我们在快餐上的快之外,我们还可以提供打包服务？”

“这个,呆子,哪个饭店都提供呀。”

“没错,确实是哪个饭店都提供打包。

只是,你觉得将饭与菜带到公司吃方便吗？”

“虽然不是太方便,但要吃饭有的时候时间紧,只能这么打包。”

“是的,在都市快节奏之下,很多人并不想浪费自己的时间,所以,他们更多的选择是打包,或者说是一边去上班一边吃早餐或者是午餐。

可是,我们有一些品种在打包方面来说,并不是特别的完美。

特别是一些大型菜系,打起包来更是麻烦,也浪费很多时间。

不过,我们完全可以推出适合用户打包的品种,甚至,这样的品种他们直接就可以用手抓着吃……”

“你是说像西方人喜欢吃的那种汉堡？”

宁雪天很快就想到有这种比较容易打包的食物。

本来周凡是想说这一个的,但想到这是比较西方的食物却又摇头,“当然不是。”

“虽然我们的确可以在里面加入汉堡,但这并不是我们的主打。

我们主打的东西可以是比较风味的小吃,比如炸鸡块,比如炸薯条。
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