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第363章 乡味(2/2)

有些奇怪的她不由问道:“木头,怎么了?”

“没事儿,你们说你们的,我一会儿就回来。”说完秦晓伟打开车mén跳了下去,三步两步地就跑到路边的一个小摊子上买了些东西之后又跑了回来。

还没等上了车的他开口,那已经被咬开一个口子的半月形物体上所散发出来的香气,顿时引起了坐在车后面三个的注意。

“木头,你买的这是……”看着男友手里抓着的一次xìng饭盒,那熟悉的香气让安馨不由问道。

“嘿嘿……以前在这里送外卖时,吃过这家的韭菜盒子,感觉很不错,来,大家一起尝尝看。”一边解释秦晓伟一边将手上的饭盒递了出去。

等安馨打开接过来的饭盒之后,一股子面香顿时扑鼻而来,再看盒子里放着的那一个个摞在一起,带有焦褐sè斑点的物体顿时笑了起来。

“小馨,这是什么东西?

是好吃的吗?”围上来的安吉尔指了指眼前正散发着独特香气的不明物体,很是好奇地问道。

这才感觉到自己有些饿的安馨,不由冲体贴的男友笑了笑,然后才将手里的饭盒往前一递,说道:“安吉尔,这是我们华夏的特sè小吃,韭菜盒子,很好吃的。”

由于不太好翻译,所以韭菜盒子这四个字,她干脆就是用中文的发音慢慢地说了出来。

“求…才…合…之?”用着有些别扭的发音,安吉尔与克里斯汀娜不由异口同声地重复道。

“噗嗤……”被这怪怪的发音给逗笑的安馨,经过这段时间的接触,也知道这两位不是什么讲究的人,于是捂着嘴笑道:“反正就是好吃的东西,你们要不要尝尝?”

“要,当然要。”听说有好吃的,安吉尔与克里斯汀娜自然不会客气,一个拿了一个之后,不由好奇地放在眼前打量了起来。

“别看了,这玩意是吃的,冷了就不好吃了。”坐在自己的座位上的秦晓伟,一边吃着刚刚已经被偷偷先咬了一口的韭菜合子,一边笑道。

要说这韭菜合子,其实也不是什么大不了的美食。

只是一种用一张面饼里包上用韭菜、香干和粉丝为主要食材并调味好的馅料,然后直接放在煎板上慢慢炕熟的小吃而已。

可别看这东西没什么技术含量,但吃来吃去,还就只有靠近江宁大学城,由一个老nǎinǎi守着的摊子做出来的最好吃。

里面的韭菜是自己种的,香干甚至是粉丝,也都是这位老摊主自己做的。

再加上用得是没有漂白过的头道面做的面饼,好吃不说,还营养健康。

要不是这个时间段刚好过了饭点,秦晓伟想这么快就买到还真心不是那么的容易。

虽然一行四人在飞机上都吃过了,可偷偷momo之下哪里能吃得尽兴,所以,美食当前,包括秦晓伟在内都没有急着赶路,而是享受起这不起眼的美食来。

“唔……好吃,真好吃。”第一口咬下去,别说头一回说这个的安吉尔与克里斯汀娜了,就连有段时间没吃过这玩意儿的安馨,也都被嘴里暴起的浓香给征服了。

用石磨细细磨出来的面粉,虽然不如市面上的那种jing面白,但做出来的面皮不但柔韧而有咬劲,而且还越嚼越香。

而自种的大豆同样经过石磨的现磨成浆之后,再经由煮浆、煮浆、泡浆、打浆、成块、过压以及烤制的工序所煮成的香干,sè泽黄亮,块型方正,质韧而柔,味咸而鲜爽,闻之清香、食来细腻,真可谓是sè香味佳。

而做为主要配料之一的粉丝,虽然本身没有味道,可在经过水发之后,不但sè泽晶莹白亮吃在嘴里颇有弹xìng,而且还能起到调和诸味的作用,着实给这韭菜合子加了不少的分。

至于那再普通的韭菜,同样是出自那位老nǎinǎi之手,亲自用有机féi耕种而出,再加上品种选得好,不但没有丝毫的土腥和化féi等异味,而且吃在嘴里韭香浓郁极为鲜嫩。

原本秦晓伟还怕这东西安吉尔与克里斯汀娜会吃不习惯,可没成想这两位不愧是经常跟着父亲在世界各地享受过美食,适应能力之强,光从她们没一会儿的功夫就将手中的韭菜合子给消灭了一个来看,就不得不让人心生佩服。

看着那正边吃边聊,说说笑笑的三个美眉,身为大老爷们的秦晓伟虽然意犹未尽,却也不好意思去跟她们抢食吃。

不过他也没有再下车去多买一些,而是笑着摇了摇头,又重新发动车子继续往mí迭香赶去。

透过车窗看着窗外熟悉的景sè,在东瀛待得久了,心中总有些莫名焦躁的秦晓伟,这时不由自主地长舒了一口气。

那缭绕在鼻尖的余香,让他整个人都彻底地放松了下来。

感受到后车厢里的欢声笑语,这家伙不由笑着想道:
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